torsdag, januari 27

baka baka baka....

Igår var det för kallt för skidåkning. Då blev det blåbärsbullar. På kvällen såg jag och Bettan Svinalängorna som var väldigt stark, precis som boken.

Idag blev det Stureby levain. Ingen jäst, bara vetesurdeg (med en gnutta råg i) och vete special. En blev jättestor, en lite mindre. Supergoa såklart :-)
Den nya bilen kanske får skjutsa mig och skidorna till serietävingen ikväll. Om det blir varmare.... -20 grader är inte bra.

onsdag, januari 19

Idag blev det dinkelbröd


Inte så snygga men oj så goda :-)

hm...

Räknade i träningsdagboken och inser att jag bara kommit upp i 17 mil än så länge. 4 mils seedningstävling på lördag kommer ju att gå jättebra, säkert....

Även om jag inte seedar mig så ger det ju 4mil till träningsmängen i alla fall....

lördag, januari 15

Grattis på födelsedagen Jens!


Hembakt sockerkaksbotten
Lager 1: chokladsås och skivad mango
Lager 2: aprikospuré och mango, under locket: hallonlikör och hallonsylt (hemgjord)
Lager 3: chokladgrädde
Sedan grädde som spritsats fint och dekorerats med höstens hallon och strössel

fredag, januari 14

Mer bakande....

Det finns gott om tid för sånt nu. Och det är gott :-)


Sesambullar som gräddades strax innan frukost. Lyxigt, varmt och gott gott!