Visar inlägg med etikett surdeg. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett surdeg. Visa alla inlägg

söndag, april 14

Utflykt

I går hade vi som mål att köpa en bil. Ringde i fredagskväll på en kanonbil i Ljusne men när vi igår ringde för att säga att vi var på väg så var det en annan som skulle kolla före oss. Surt. Så vi fick ta av oss jackorna och kolla igen på Blocket, Lokus och Bollnästorget. Om fram till att vi skulle åka till Hudiksvall och titta på en bil.
Väl i Hudik så åkte vi till sjukhuset för att ta ut pengar, "där finns det garanterat en automat" sa jag. Men det gjorde det inte. Däremot en varm korv. 
Tittut!
Crazy busungar
Åkte ner på stan för att ta ut pengar där, då ringer pappa med förslag på en bil i Bollnäs.... Vi bestämde oss ändå för att titta på bilen i Hudik. Och den köpte vi. 

Som extra planer hade jag först en idé om att fika afternoon tea i Söderhamn (när vi hade varit i Ljusne) och sedan att besöka Antik- och samlarmässan i Hudik när vi ändå var där. Men såklart så blev inget av det av. Dagen gick ändå.

När vi kom hem så satte vi igång att förkoka revbensspjäll och starta grillen. Marinerade i en sås som Morberg har kokat ihop så blev det riktigt jäkla gott. Till det klyftpotatis och hemgjord guacamole som var kvar sedan fredagstacosen. Allt är iofs gott när man är hungrig och bara har ätit en korv på hela dan.  

Till efterrätt B&J's strawberry cheesecake glass. Följt av lite chips och dipp. Man kan säga att vi kompenserade den svältande dagen rejält på kvällen.

Idag jobbar Jens, tog tydligen saaben till jobbet. Jag har startat igång två bröddegar och tänker bara sitta i solen medan degarna jäser. Ev orkar jag smörja upp cykeln idag.

söndag, mars 11

Började dagen med att dra igång en surdeg på råg och vete. Anade redan här att fördegen hade jäst lite för länge...Sprang sedan vårens andra runda, 38 min denna gång. Tog vanliga joggingskorna vilket hade fungerat bra om jag sprungit mot Bollnäs och inte mot Arbrå som jag gjorde först.
När jag kom tillbaka såg degen inte så jässtark ut... När det någon timme senare var dags att lägga in bröden i ugnen fock jag nästan hälla dem på bakstenen. Såg ut som en katastrof. Bröden, som väl kan kallas bröd ändå, blev väldigt platta. Har inte provsmakat än. Ingen bild :-)

Idag har jag för första gången hängt tvätten på torkvindan. Som jag kunde konstatera var väldigt hög. Hoppas det torkar bra i blåsten.

Mestadelen av gårdagen och dagen har jag suttit i soffan och kollat sport. Kan glädjas med Ebba, C-J, Björn och Fredrik och imponeras av Björgen. Tycker det känns surt att Södergren inte får åka sista veckan, han verkar ju vara i bra form nu. Lite för sent dock.
Håller med Skidpepp om avslutningstourens dumma regel: http://www.skidpepp.se/

Gläds också med Loreen som var underbart bra igår och vann snyggt. Lite förvånad att det inte gick bättre för Molly men annars var det väl som förväntat. Flinks låt växte faktiskt även om han känns lite läskig.

Hittills har vi kommit fram till att vi behöver möbler till altanen, fåtöljer till tv-spelshörnan, en skänk till köket, möbel till stereon (och en bättre stereo), gardiner till vardagsrummet och stora fina tavlor. Säkert något jag glömt också.

lördag, januari 8

IKEA fick behålla sina ljus och servetter

Ja, det är sant. Jag var på IKEA (utanför Gävle) men köpte varken ljus eller servetter. Köpte däremot sängkläder (så att vi kan ha lika), lampskärm, badrumsmatta och nya blomkrukor.
Före shoppingen på IKEA värmde jag upp (väntade på Bettan som var på anställningsintervju...) i gallerian intill. Köpte förutom två par jeans köpte jag ett par ursnygga lila mockapumps. Var ute efter skinnstövlar men hittade inga snygga. Så fjolårets julklapp från Jens blev omvandlat till dessa:


När jag kom hem på kvällen förberedde jag morgonens frukostfrallor. Som jag bakade ut imorse och bjöd mannen på innan han skulle till jobbet.




Nyss tog jag ut detta grytbröd ur ugnen. Ser väldigt fint ut det också.




torsdag, juli 1

en snabbvisit i Stockholm, lite bullbak och shopping i Mora

Precis det har jag gjort sedan helgen.
Måndag och tisdag var jag på 1,5 dagars surdegskurs i Stockholm. Min födelsedagspresent till mig själv. Mkt lärorikt och kul. Det är inte så ofta man pratar jäsning med andra surdegsintresserade. Fick ju också umgås lite med moster. Jobbigt dock att åka buss....

Igår bakade jag goa bullar. Som ska förtäras på födelsedagen. Bjöd också mina stackars arbetande kollegor på lite av allt bröd jag fick med hem. De blev så glada såå.

Idag har vi shoppat lite i Mora, badat i Siljan och åkt lite bil med Sussie och hittat en fin badplats.
Nu är det packning och lite städ som återstår innan vi drar till Peace & Love :-) Och efter det så blir det hem till kära barndomshemmet och då är det snart födelsedag!

Notera att jag fyller år snart :-)